ทำไมวัวถึงเกลียดสีเหลือง

Feb 02, 2023

ฝากข้อความ

ทำไมวัวถึงเกลียดสีเหลือง

best lighting program for broilers

หนังสือเกี่ยวกับพฤติกรรมของสัตว์ที่โด่งดังเล่มนี้เป็นเรื่องพิเศษ และในความคิดของฉัน เป็นเรื่องที่น่าอ่าน เขียนโดย Temple Grandin ซึ่งอาจจะเป็นบุคคลออทิสติกที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดที่ยังมีชีวิตอยู่ และร่วมเขียนโดย Catherine Johnson ผู้ปกครองของเด็กออทิสติกสองคน

 

แกรนดินเป็นที่รู้จักกันดีเพราะเธอมักจะพูดถึงว่าการเป็นออทิสติกเป็นอย่างไร เพราะเธอเป็นผู้หญิงออทิสติก เธอจึงแปลก (คนออทิสติกส่วนใหญ่เป็นผู้ชาย) เธอเป็นหนึ่งในบุคคลกลุ่มแรกๆ ที่มีข้อมูลประจำตัวทางวิชาชีพที่สำคัญในการเปิดเผยการวินิจฉัยโรคออทิสติกของเธอ (เธอเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านสัตวศาสตร์ที่ Colorado State University) นวัตกรรมที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของเธอเกี่ยวกับอุปกรณ์การจัดการโคอย่างมีมนุษยธรรม วิธีการ และมาตรฐานการปฏิบัติที่ดีในการจัดการสัตว์ทำให้เธอมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในธุรกิจบรรจุหีบห่อเนื้อสัตว์


ในหนังสือที่น่าสนใจเล่มนี้ แกรนดินรับภารกิจที่ท้าทายสองอย่าง ประการแรก คำอธิบายเกี่ยวกับพฤติกรรมของสัตว์ ในส่วนนี้ เธอหวังว่าจะแสดงให้เห็นว่าปัญหาเกี่ยวกับพฤติกรรมของสัตว์อาจได้รับการแก้ไขอย่างรวดเร็วได้อย่างไรหากเข้าใจสาเหตุที่แท้จริง เธอทำสิ่งนี้โดยการผ่าพฤติกรรมของสัตว์อย่างพิถีพิถันเพื่อคาดการณ์ว่าสัตว์จะทำอะไร เธอให้คำแนะนำเชิงปฏิบัติมากมายเกี่ยวกับวิธีจัดการกับสัตว์ที่ท้าทายและประสบการณ์มากมายที่ถูกเรียกมาเพื่อแก้ปัญหาพฤติกรรมที่ท้าทายในสัตว์เลี้ยงในบ้านและสัตว์เกษตรกรรม ตั้งแต่วัวไปจนถึงสุนัขไปจนถึงม้า

 

สมมติฐานออทิสติกใหม่เป็นประเด็นหลักที่เธอสนใจเป็นอันดับสอง เธอเชื่อว่าเมื่อพูดถึงการรับรู้รายละเอียด จิตใจออทิสติกจะคล้ายกับจิตใจของสัตว์มากกว่าที่จะเป็นกับจิตใจของมนุษย์ทั่วไป ข้อโต้แย้งมากที่สุดในสามวิทยานิพนธ์นี้ แต่เป็นข้อสุดท้ายที่นำเสนอมุมมองใหม่ทั้งหมดเกี่ยวกับออทิสติก

 

ผู้อ่านบางคนอาจสงสัยว่าคนที่เป็นออทิสติกซึ่งตระหนักถึงความยากลำบากของเธอในการเข้าใจปฏิสัมพันธ์ทางสังคมของมนุษย์สามารถมีความเข้าใจที่เป็นธรรมชาติและแม่นยำของสัตว์อื่น ๆ ได้อย่างไร แน่นอนว่าคนที่เป็นออทิสติกมีแนวโน้มที่จะเลือกสาขาที่มีวัตถุที่ไม่มีชีวิต เช่น คณิตศาสตร์ ดนตรี หรือคอมพิวเตอร์มากกว่า บุคคลออทิสติกอาจพบว่าสัตว์และชีวิตทางสังคมของพวกเขาน่าสับสนพอๆ กับคนทั่วไป

 

เรารู้จัก "นักปราชญ์" ที่เป็นออทิสติกที่สามารถคำนวณได้อย่างรวดเร็ว เช่น คูณเลขหกหลักสองหลัก หรือผู้ที่ฟังเพลงได้เพียงครั้งเดียวแล้วทำซ้ำ พวกเขายังสามารถทำนายวันในสัปดาห์ที่จะมีวันที่กำหนด ในแต่ละสถานการณ์บุคคลได้จัดระบบที่ไม่มีชีวิต พวกเขาได้ตรวจสอบการทำงานระดับระบบของปฏิทิน หรือพวกเขาได้ศึกษากลไกการทำงานของดนตรี หรือการทำงานของตัวเลขอย่างเป็นระบบ

 

โดยการจัดระบบ เราพยายามกำหนดกฎหมายที่ควบคุมระบบเพื่อให้เราสามารถคาดการณ์ได้ และเพื่อที่จะค้นหากฎของระบบ คุณต้องวิเคราะห์อย่างละเอียด โดยมองหารูปแบบเช่น "ถ้า A แล้ว B" หรือ "ถ้าฉันทำ X แล้ว Y จะเกิดขึ้น" พูดอย่างเป็นทางการ การจัดระบบเกี่ยวข้องกับการรวม "อินพุต - การดำเนินการ - เอาต์พุต" เข้าด้วยกัน คนออทิสติกเป็นพวกที่มีระบบมากเกินไป ตามแนวคิดที่ฉันเสนอไว้ใน The Essential Difference (หนังสือเพนกวิน/หนังสือพื้นฐาน)

 

พฤติกรรมของสัตว์ได้รับการจัดระบบอย่างมีประสิทธิภาพโดย Grandin เธอชี้ให้เห็นว่า บี.เอฟ. สกินเนอร์ นักจิตวิทยาแนวพฤติกรรมนิยม พยายามที่จะบรรลุเป้าหมายนี้ในปี 1950 (และอธิบายถึงการพบกันที่น่าสนใจระหว่างตัวเธอกับชายผู้ยิ่งใหญ่) ในมุมมองของฉัน แกรนดินแสดงได้ดีกว่าสกินเนอร์ ที่เป็นเช่นนี้เพราะสกินเนอร์ไม่ได้ใช้เวลาตลอดทั้งคืนในการพยายามนึกภาพสิ่งที่สัตว์เห็น รู้สึก และคิด เขาอ้างว่าแทนที่จะคาดเดาเกี่ยวกับความรู้สึก ความคิด การรับรู้ และแรงจูงใจของสัตว์ เราควรมุ่งความสนใจไปที่สถานการณ์ตามบริบทที่ให้รางวัลหรือลงโทษพฤติกรรมของสัตว์เท่านั้น (นำไปสู่การไม่ทำซ้ำ)

 

ในทางตรงกันข้าม แกรนดินเริ่มต้นจากมุมมองของสัตว์ โดยถามว่าสิ่งเร้าประเภทใดที่อาจทำให้สัตว์ตื่นได้ สิ่งเร้าชนิดใดที่สัตว์อาจโกรธได้? เรารู้อะไรเกี่ยวกับชีววิทยาของแรงจูงใจในสัตว์ที่สามารถช่วยในการทำนายพฤติกรรมได้บ้าง? แกรนดินวิเคราะห์พฤติกรรมของสัตว์ด้วยความอดทน ความละเอียดถี่ถ้วน และความเข้าใจที่ละเอียด ซึ่งเธอสามารถคาดการณ์ แก้ไข ควบคุม และอธิบายได้ หนังสือของเธอเกือบจะเหมือนกับคำแนะนำเกี่ยวกับพฤติกรรมของสัตว์

 

ต่อไปนี้เป็นกฎหมายบางข้อที่ Grandin ค้นพบเพื่ออ้างอิง: มีตัวแปรที่จะตัดสินว่าสัตว์เข้าไปในอุโมงค์ (เช่น เพื่อรับวัคซีน) หรือชะงักเมื่อเข้าไป สัตว์จะไม่เข้ามาหากมีสิ่งของสีเหลืองอยู่ใกล้กับช่องเปิด ถ้าสิ่งที่เหมือนกันทาสีเทา สัตว์จะไม่เข้ามาหากมีสิ่งเคลื่อนไหวอยู่ใกล้ๆ (เช่น เสื้อโค้ทปลิวไปตามลมบนรั้ว) มันจะเข้ามาถ้ารายการเดียวกันยังคงอยู่นิ่ง สัตว์จะไม่เข้ามาหากคอนทราสต์ของแสงสว่างเกินไป โดยเปลี่ยนจากสว่างไปมืด สัตว์จะเข้าไปข้างในหากมีแสงสว่างโดยอ้อม สัตว์จะไม่ข้ามบริเวณนั้นของพื้นหากมีแสงเคลื่อนไหวจากด้านบนส่องลงมา สัตว์จะไม่เข้ามาหากมีเสียงที่ไม่คาดคิดที่ทางเข้า เช่น เสียงที่มาจากท่อประปา สัตว์จะเข้าหากหยุดส่งเสียงดัง

 

เธอยังได้ลดปัจจัยที่นำไปสู่ความรุนแรงในสัตว์เลี้ยง เช่น สุนัขหรือม้า ให้เป็นกฎชุดหนึ่ง ตัวอย่างเช่น หากม้าป่าถูกขังอยู่ในคอกและถูกปฏิเสธไม่ให้เข้าสังคม เขาจะไม่ได้รับธรรมเนียมการเกี้ยวพาราสีและจะพัฒนาสัญชาตญาณการข่มขืนอย่างรุนแรง สุนัขจะทำตัวเหมือนเผด็จการในลำดับชั้นและโจมตีคนที่มันมองว่าเป็น "ผู้ด้อยกว่า" หากไม่ได้รับการศึกษาว่าเป็นตัวผู้ "เบต้า" ในบ้าน (โดยเจ้าของเป็นตัวผู้ "อัลฟ่า") แมวที่เลี้ยงในบ้านจะเข้าใจผิดว่าจุดสีแดงจากปากกาเลเซอร์เป็นเมาส์ และจะไล่ตามจุดนั้นไม่หยุดเมื่อคุณเคลื่อนมันขึ้นกำแพง ข้ามพื้น และบนเฟอร์นิเจอร์

 

ในที่สุดเธอก็ทำการเพาะพันธุ์สัตว์โดยอัตโนมัติ ไก่โตเร็วเกิดจากการผสมพันธุ์ไก่โตเร็วกับแม่ไก่โตเร็ว อย่างไรก็ตาม เธอสังเกตว่า โครงการเพาะพันธุ์พันธุกรรมลักษณะเดียวเช่นนี้แทบจะไม่มีข้อเสียเลย ตัวอย่างเช่น เด็กที่เติบโตอย่างรวดเร็วก็มีหัวใจที่อ่อนแอเช่นกัน คุณสามารถผลิตไก่ที่มีอายุยืนยาวและโตเร็วได้โดยการผสมพันธุ์กับไก่ที่คัดเลือกตามความแข็งแรงของไก่ แต่พวกมันดุร้ายมาก

 

แกรนดินได้ค้นพบหลักพฤติกรรมของสัตว์ผ่านการสังเกตอย่างกระตือรือร้นและความเข้าใจเกี่ยวกับประสาทวิทยา วัวตกใจเพราะวัตถุสีเหลืองเมื่อเข้าไปในอุโมงค์ เนื่องจากสัตว์ส่วนใหญ่มีการมองเห็นแบบสองสีเท่านั้น ซึ่งทำให้พวกมันแยกแยะได้เฉพาะสีน้ำเงินและสีเขียวเท่านั้น สิ่งนี้บ่งชี้ว่าวัตถุสีเหลืองมีความชัดเจนที่สุดเนื่องจากมีความเปรียบต่างสูง มนุษย์รับรู้สีหลักเพียงสามสี ได้แก่ น้ำเงิน เขียว และแดง ขณะที่นกมองเห็นสี่สี (น้ำเงิน เขียว แดง และอุลตราไวโอเลต)

 

เธอรับทราบอย่างรวดเร็วว่าพฤติกรรมของมนุษย์จัดระบบได้ยากกว่าพฤติกรรมสัตว์ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอารมณ์ของสัตว์มีน้อยกว่า ตามที่เธอพูด สัตว์แสดงอารมณ์ดั้งเดิม 4 อารมณ์ ได้แก่ ความโกรธ การไล่ล่าเหยื่อ ความกลัว และความอยากรู้อยากเห็น รวมถึงอารมณ์ทางสังคมหลัก 4 อย่าง (แรงดึงดูดทางเพศ ความทุกข์ใจที่ต้องแยกจากกัน ในทางกลับกัน การสำรวจสำมะโนประชากรเมื่อเร็วๆ นี้ มีการแจกแจงอารมณ์ความรู้สึกที่แตกต่างกัน 412 รายการ (ดู www.jkp.com/mindreading) แม้จะมีความซับซ้อนนี้ บุคคลที่ไม่ใช่ออทิสติกก็พร้อมที่จะเข้าใจพฤติกรรมของผู้อื่นโดยใช้กลยุทธ์ที่แตกต่างออกไป แทนที่จะพยายามจัดระบบผู้อื่น (การเอาใจใส่)

 

แล้วสมมติฐานของแกรนดินที่ว่าบุคคลออทิสติกคล้ายกับสัตว์มากกว่าคนล่ะ? สมมุติฐานเช่นนั้นถือได้ว่าเป็นเรื่องที่น่ารังเกียจ แกรนดินยืนยันจริงๆ ว่าทั้งสัตว์และมนุษย์ออทิสติกมีความตระหนักในรายละเอียดมากขึ้น และเธอก็ให้ข้อมูลเพื่อสนับสนุนคำยืนยันของเธอ ด้วยเหตุนี้ แทนที่จะดูถูกผู้ที่เป็นออทิสติก เธอกำลังบอกเป็นนัยว่าบุคคลที่ไม่ใช่ออทิสติกมีไหวพริบน้อยกว่า เราอาจถูกเรียกว่าเป็นออทิสติก

 

เธอยกตัวอย่างว่าบุคคลออทิสติกจะมีความผูกพันกับสัตว์มากกว่าคนที่ไม่มีออทิสติก เพราะแสงไฟริบหรี่ที่ไม่คาดคิดแบบเดียวกัน การเคลื่อนไหวเล็กๆ น้อยๆ อย่างกะทันหัน หรือเสียงดังที่อาจทำให้สัตว์ตกใจก็อาจทำให้บุคคลออทิสติกตกใจได้เช่นกัน สองรูปแบบในหนังสือของเธอ เธอกล่าวต่อไปว่าการรู้ว่าสัตว์มองเห็นสิ่งต่างๆ ได้อย่างไร สามารถช่วยให้เราเข้าใจว่าคนออทิสติกรับรู้สิ่งต่างๆ อย่างไร

 

หนังสือเล่มนี้จะอ่านเพลินถ้าคุณหลงใหลในพฤติกรรมของสัตว์ เพราะมันเผยให้เห็นความละเอียดอ่อนของสัตว์หลายชนิด ฉันตื่นเต้นที่ได้อ่านว่าช้างสื่อสารกับสมาชิกครอบครัวในระยะทางไกลถึง 25 กิโลเมตรโดยใช้สัญญาณอินฟราโซนิกและสัญญาณคลื่นไหวสะเทือนที่อาจเกิดขึ้นได้ และฉันตกใจมากที่รู้ว่าลิงชิมแปนซีตัวผู้ต่อสู้เพื่อดินแดนในลักษณะเดียวกับมนุษย์ ซึ่งมักส่งผลให้เสียชีวิตจำนวนมาก หรือว่ามีการพบเห็นการรุมโทรมเหยื่อผู้หญิงโดยโลมาที่ควรจะเป็นมิตร

 

แกรนดินเทียบเท่ากับด็อกเตอร์ดูลิตเติ้ลในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม เธอไม่มีพลังเหนือธรรมชาติในการสื่อสารกับสัตว์ แต่เธอเป็นนักสังเกตการณ์ที่มีทักษะสูง มีไหวพริบ และเป็นนักวิทยาศาสตร์ที่ละเอียดรอบคอบ ซึ่งได้สกัดเอาหลักการที่แฝงอยู่ในพฤติกรรมของสัตว์ เธอสอนเรามากมายโดยใช้ทั้งการตรึงความหมกหมุ่น (กับสัตว์) และการรับรู้ออทิสติกของเธอ (สำหรับรายละเอียดที่ถูกต้อง)

 

ส่งคำถาม