การกระตุ้นด้วยแสงของชั้นเชิงพาณิชย์

ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการมองเห็นของไก่ยังขาดอยู่ แม้ว่านกจะมองเห็นได้ดีกว่ามนุษย์และมีความไวต่อแสงมากก็ตาม ผลการศึกษาล่าสุดและประสบการณ์เชิงปฏิบัติสนับสนุนแนวคิดที่ว่าสูตรการส่องสว่างที่ปรับให้เหมาะกับสถานการณ์เฉพาะเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการจัดการไก่ไข่ แนวคิดที่สำคัญคือ:

• แม่ไก่ตีความแสงประดิษฐ์จากหลอดไส้ที่ทำงานในช่วงความถี่ 50 Hz ว่ากะพริบอย่างต่อเนื่อง ไก่ชอบความถี่สูงหรือสูงกว่า 2,000 Hz, หลอดไส้หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์

การมองเห็นของแม่ไก่เชิงพาณิชย์จะบกพร่องเนื่องจากแสงประดิษฐ์จากแหล่งกำเนิดแสงมาตรฐาน ไม่ว่าจะกรองหรือไม่กรอง ซึ่งลดสเปกตรัมที่มองเห็นได้

• แม่ไก่ที่เลี้ยงในแสงประดิษฐ์แล้วย้ายไปหาแสงธรรมชาติต้องใช้เวลาสักพักจึงจะชินกับความแตกต่างในการมองเห็นสภาพแวดล้อม ในช่วงฤดูการเจริญเติบโต การใช้แสง "แสงจริง" ที่ใกล้เคียงกับสเปกตรัมธรรมชาติอาจช่วยลดผลกระทบนี้ได้

• แนวคิดพื้นฐานเบื้องหลังการกระตุ้นแม่ไก่ในโรงเรือนกันแสงคือการทำให้วันสั้นลงก่อนที่จะใช้การกระตุ้นด้วยแสงแบบควบคุม แล้วจึงเพิ่มเวลาให้นานขึ้นในภายหลัง การผลิตไข่ได้รับผลกระทบในทางลบจากการลดชั่วโมงแสงตลอดระยะการวางไข่

• ควรเลี้ยงลูกรอกในโรงนาที่กันแสงหรือในโครงสร้างที่สามารถปิดหรือเปิดหน้าต่างได้ตามกำหนดเวลาแสง

• สิ่งที่เรียกว่า "การทำให้มืดลง" ของโรงเลี้ยงเพื่อลดผลกระทบของความยาวของวันตามธรรมชาติที่ผันผวนในช่วงเวลาที่สม่ำเสมอนั้นใช้ได้ดีในสภาพแวดล้อมกลางแจ้ง และควรได้รับการพิจารณาว่ามีความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มการกระตุ้นด้วยแสงในประเทศที่มีอากาศร้อน

• ควรมีหน้าต่างกันแสงในโรงเรือนเปิดสำหรับไก่ไข่ในทุกที่ที่ทำได้ ควรปิดหน้าต่างทั้งบานจนกว่าจะถึงระยะเวลาสูงสุดของวันหรือปิดและเปิดตามรูปแบบแสง

• ตารางการให้แสงสว่างสำหรับลูกรอกที่ย้ายไปยังโรงนาแบบเปิดโดยไม่มีตัวเลือกในการปิดหน้าต่างในความมืด ควรปรับให้ตรงกับวันที่ฟักไข่ของฝูง การเลื่อนลงระหว่างการเลี้ยงควรได้รับการควบคุมโดยให้เพิ่มขึ้นขณะขนย้ายไม่เกินสองหรือสามชั่วโมง เพื่อป้องกัน "ไฟช็อต" เมื่อกลางวันยาวนานเป็นพิเศษ

• ความยาวของวันธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของสัตว์ปีกที่เลี้ยงในโรงเรือนที่ไม่สามารถกันแสงได้ มีเพียงการปรับเปลี่ยนโปรแกรมแสงอย่างระมัดระวังเท่านั้นที่สามารถป้องกันการเริ่มนอนก่อนเวลาอันควรได้ แต่การกระตุ้นไก่ดังกล่าวด้วยแสงเป็นสิ่งที่ท้าทาย และผลผลิตของไก่เหล่านี้มักจะต่ำกว่าที่คาดไว้

แสงและการรับรู้แสงของนก

แสงเป็นส่วนที่มองเห็นได้ของรังสีแม่เหล็กไฟฟ้า มีบทบาทสำคัญต่อการดำรงชีวิตของสิ่งมีชีวิตมากมายบนโลก พวกเขารับรู้แสงในรูปแบบต่างๆ

สัตว์มีกระดูกสันหลังส่วนใหญ่ใช้ตาเพื่อรับรู้แสง เมื่อแสงเข้าสู่ดวงตา แสงจะโฟกัสไปที่เรตินา ซึ่งเป็นแผงเซลล์ที่ไวต่อแสง ที่เรียกว่าเซลล์รูปกรวยและเซลล์รูปแท่งของเรตินาจะรับแสงและเปลี่ยนเป็นแรงกระตุ้นของสมองที่จำเป็นสำหรับการมองเห็น เส้นประสาทตาจะส่งแรงกระตุ้นการมองเห็นไปยังสมอง ซึ่งส่งผลต่อพฤติกรรมและชีวิตทางเพศของนก นอกจากนี้ ไฮโปทาลามัสและต่อมไพเนียลยังมีเซลล์รับแสงบางส่วนอีกด้วย ชีวิตของนกยังได้รับอิทธิพลจากสิ่งเร้าของพวกมันด้วย นกมีระบบการมองเห็นที่แตกต่างจากสัตว์และคน ความสามารถในการมองเห็นที่พัฒนาขึ้นอย่างมากของสัตว์เลื้อยคลานรุ่นก่อนได้รับการปรับปรุงให้ดียิ่งขึ้นในนก พวกเขามองโลกแตกต่างและชัดเจนกว่าเรามาก นกขึ้นอยู่กับการมองเห็นสูง สายพันธุ์นกที่มีความแตกต่างทางสัณฐานวิทยาและสรีรวิทยาจากมนุษย์เนื่องจากความสามารถในการบินและแหล่งอาหารตามธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกมันรวมถึงการมองเห็นสีแบบเตตระโครมาติกและความสามารถในการแยกความแตกต่างของลำดับภาพที่ขยายได้มากถึง 150–250 ภาพต่อวินาที (มนุษย์สามารถรับรู้ภาพที่ไม่ซ้ำกันได้สูงสุด 25–30 ภาพต่อวินาทีเท่านั้น) (ไตรโครมาติกในมนุษย์) เรตินาของนกมีเซลล์รับแสงที่ดีกว่าไพรเมต ทำให้พวกมันมองเห็นสีในช่วงสเปกตรัมระหว่าง 360 ถึง 400 และ 600 ถึง 700 นาโนเมตร นกมีความสามารถในการมองเห็นในสเปกตรัมรังสียูวีที่มนุษย์ไม่สามารถมองเห็นได้ เมื่อเลือกแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์และจัดตารางการให้แสงสำหรับไก่ไข่และไก่ไข่ ต้องคำนึงถึงประเด็นเหล่านี้ด้วย

แหล่งกำเนิดแสงและคุณภาพของแสง
หลอดไส้ หลอดฟลูออเรสเซนต์แบบท่อ และหลอดประหยัดไฟเมื่อเร็วๆ นี้ล้วนถูกนำมาใช้เป็นแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์ในโรงเรือนเลี้ยงไก่และโรงเรือน การใช้เทคโนโลยี LED (ไดโอดเปล่งแสง) ที่ทันสมัยและราคาไม่แพงคาดว่าจะเพิ่มขึ้นในปีต่อๆ ไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการปรับปรุงเพื่อสร้างสเปกตรัมของแสงที่มากขึ้น ในธุรกิจสัตว์ปีกบางประเภท เทคโนโลยีแสงความถี่สูงหรือที่เรียกว่าเทคโนโลยี "แสงจริง" ที่ผลิตแสงที่ใกล้เคียงกับสเปกตรัมของดวงอาทิตย์มีการใช้งานอยู่แล้ว

เมื่อไก่อายุได้ 4 สัปดาห์ ความเข้มของแสงในโรงเรือนไก่ไข่และไก่ไข่แบบกันแสงจะถูกควบคุมให้อยู่ที่ประมาณ 5 Lux (การเลี้ยง) และประมาณ 10 ถึง 15 Lux (การผลิต) เพื่อลดความผิดปกติทางพฤติกรรมที่เกี่ยวข้องกับความเครียด

The light source determines the light frequency. It is believed that poultry should not be exposed to fluorescent tubes or energy-saving lights that operate at low frequencies (50 Hz alternating current). Because of their keen eyesight, chickens can detect light flicker, which may negatively affect their behavior (nervousness, feather pecking and cannibalism). Therefore, it is preferable to use fluorescent tubes that operate at high frequencies (>2000 Hz) หรือหลอดไส้ที่มีการสั่นไหว แม้ว่าจะมีความถี่ 50 Hz ของกระแสสลับ แต่ก็ไม่สามารถสังเกตเห็นได้เนื่องจากความช้า ในประเทศอุตสาหกรรมส่วนใหญ่ทั่วโลก หลอดไส้จะถูกกฎหมายในไม่ช้าเนื่องจากมีประสิทธิภาพน้อยกว่าหลอดชนิดอื่นในการแปลงพลังงานไฟฟ้าเป็นแสงสว่าง

เมื่อเร็ว ๆ นี้ สเปกตรัมและความถี่ของแสงที่ปล่อยออกมาจากหลอดไฟยังถูกนำมาพิจารณาด้วย แม้ว่าในอดีต การเลือกแหล่งกำเนิดแสงจะพิจารณาจากความกังวลด้านเศรษฐกิจและประสิทธิภาพของแหล่งกำเนิดแสง (ความเข้มแสง) เป็นหลัก ขณะนี้กำลังพิจารณาระบบที่ใช้ตัวกรองเพื่อจำกัดแสงในโรงเรือนสัตว์ปีกให้อยู่ในสีที่กำหนด (ช่วงสเปกตรัม) เชื่อกันว่าสเปกตรัมสีน้ำเงิน เขียว และแดงมีผลกระทบต่อไก่หลายประการ ถึงกระนั้น แหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์สมัยใหม่ส่วนใหญ่ครอบคลุมช่วงสเปกตรัมเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่นกมองเห็นได้ หากมีแสงแดด แสงธรรมชาติจะมีความเข้มมากกว่า 100000 Lux และความถี่สูงถึง 1015 Hz เห็นได้ชัดว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในคุณภาพของแสงประดิษฐ์และแสงธรรมชาติ ซึ่งแม่ไก่อาจสัมผัสได้ ขึ้นอยู่กับว่าไก่อยู่ในโรงเรือนที่มีหน้าต่างหรือเดินอย่างอิสระในคอกกลางแจ้งที่มีหลังคาและพื้นที่เลี้ยงไก่ในเวลากลางวัน

แม้ว่าช่วงรังสียูวี (ความยาวคลื่นประมาณ 350 นาโนเมตร) ดูเหมือนจะมีความสำคัญต่อสิ่งเร้าบางอย่าง เช่น สิ่งที่เกี่ยวข้องกับการล่าอาหารและพฤติกรรมของนกระหว่างการผสมพันธุ์ แต่หลอดไฟทั่วไปไม่ครอบคลุมช่วงนี้

โดยสรุป แหล่งกำเนิดแสงทั่วไปสร้างแสงประดิษฐ์ที่ด้อยกว่าแสงธรรมชาติในโรงเรือนเลี้ยงไก่ ลูกรอกที่เลี้ยงในโรงนาที่กันแสงและเปิดรับแสงธรรมชาติหลังจากนั้นจะมองสภาพแวดล้อมของมันต่างออกไปและอาจประสบกับความเครียดตามมา

เล้าไก่ Benwei นำหลอดไฟ: