ผลกระทบของแสงสว่างต่อการผลิตสัตว์ปีก

การแนะนำ

เนื่องจากแสงมีอิทธิพลต่อสรีรวิทยาและพฤติกรรมของไก่ แสงจึงเป็นปัจจัยสำคัญในการเลี้ยงสัตว์ปีก เมแทบอลิซึมของนก อุณหภูมิร่างกาย และกระบวนการอื่นๆ ทั้งหมดได้รับการปรับปรุงโดยการเปิดรับแสงเป็นประจำ ซึ่งช่วยให้นกสามารถพัฒนาตารางการนอนและการตื่นนอนได้ตามปกติ แสงมีจุดประสงค์หลักสามประการสำหรับนก: ช่วยในการมองเห็น กระตุ้นวัฏจักรภายในเนื่องจากความผันผวนของความยาววัน และกระตุ้นการผลิตฮอร์โมน พลังงานแสงมีอิทธิพลต่อพัฒนาการ การสืบพันธุ์ และผลผลิตของสัตว์ปีกและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แสงสว่างที่เหมาะสมช่วยส่งเสริมพัฒนาการของดวงตาที่เหมาะสมในสัตว์ปีก ทำให้สามารถตรวจสอบฝูงสัตว์ได้อย่างเพียงพอ ปรับปรุงการเข้าถึงอาหารและน้ำ ลดพฤติกรรมก้าวร้าว ช่วยให้ได้ผลผลิตสูงสุด ช่วยให้มีเวลาพักผ่อนเพียงพอ และอื่นๆ

Light ถูกใช้เป็นเครื่องมือในการจัดการเพื่อควบคุมผลผลิต สุขภาพ และสวัสดิภาพในการดำเนินงานสัตว์ปีกแบบเข้มข้นตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง ในความเป็นจริงแล้ว ความหนาแน่นทางโภชนาการ ประเภทอาหารสัตว์ และแสงสว่างล้วนมีบทบาทที่แยกจากกันแต่สัมพันธ์กัน ฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนา วัยผู้ใหญ่ และการสืบพันธุ์ล้วนได้รับผลกระทบจากความสามารถของแสงในการปรับการหลั่งของพวกมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แสงจะมีอิทธิพลต่อต่อมไพเนียล ซึ่งช่วยในการประสานจังหวะการเต้นของหัวใจและยับยั้งการหลั่งเมลาโทนิน นกสามารถรักษาอัตราเมแทบอลิซึม การทำงานทางสรีรวิทยา และรูปแบบพฤติกรรมได้อย่างเหมาะสม ต้องขอบคุณจังหวะการหมุนเวียนของพวกมัน

ขณะนี้มีโปรแกรมการส่องสว่างที่หลากหลาย (ความยาวคลื่น ความเข้ม และระยะเวลา) และอุปกรณ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา นักวิจัยได้มุ่งเน้นไปที่การใช้แสงสีต่างๆ (เช่น น้ำเงิน เขียว แดง และขาว) และแหล่งกำเนิดแสง (เช่น หลอดไส้ หลอดฟลูออเรสเซนต์ และไฟ LED) เพื่อปรับปรุงการส่องสว่างของสัตว์ปีก

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าการได้รับแสงสีแดงทำให้ไก่สุกเร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม แสดงให้เห็นว่าแสงสีน้ำเงินมีความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นมากขึ้นกับผลลัพธ์ในเชิงบวก ซึ่งรวมถึงการเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้น ความเครียดของนกที่ลดลง และการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น ในขณะที่เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังผลกระทบเหล่านี้ยังไม่ชัดเจน

สายตานก

ไก่มีการมองเห็นไตรโครมาติกพื้นฐานเช่นเดียวกับสัตว์มีกระดูกสันหลังอื่นๆ และอาจได้รับการสอนให้รู้จักสีต่างๆ ได้ง่าย ตรงกันข้ามกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แสงอาจส่งผลต่อไฮโปทาลามัส และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การสืบพันธุ์โดยการทะลุผ่านกะโหลกของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ เป็นที่ทราบกันดีว่าพัฒนาการและพฤติกรรมของไก่เนื้อได้รับผลกระทบจากช่วงแสง ซึ่งเป็นเพียงการเปลี่ยนแปลงของความเข้มแสง

มีเซลล์รับแสงเจ็ดชนิดในตาของไก่ (แกลลัส แกลลัส) ซึ่งรวมถึงเซลล์รูปแท่งหนึ่งแท่งและกรวยหกแท่ง กรวยเดี่ยวสี่ชนิดที่แตกต่างกันในดวงตาช่วยให้พวกมันมองเห็นสีในสเปกตรัมเตตระโครมาติก โดยมีความไวสูงสุดต่อแสงสีม่วง สีน้ำเงิน สีเขียว และสีแดงตามลำดับ ในทางตรงกันข้าม กรวยคู่ประกอบด้วยส่วนประกอบหลักและส่วนประกอบเสริมซึ่งถูกประกอบเข้าด้วยกันอย่างแน่นหนาเพื่อสร้างหน่วยการทำงานเดียว หน่วยนี้จะถือว่าอำนวยความสะดวกในการตรวจจับความสว่างซึ่งใช้สำหรับการรับรู้การเคลื่อนไหว

ธรรมชาติของลักษณะแสง

การควบคุมแสงได้กลายเป็นเครื่องมือที่สำคัญมากขึ้นสำหรับผู้เลี้ยงสัตว์ปีก แหล่งกำเนิดแสง ความเข้มของแสง เฉดสี และช่วงแสง ล้วนมีส่วนทำให้เกิดผลกระทบของแสง ขณะนี้มีโปรแกรมการส่องสว่างที่หลากหลาย (ความยาวคลื่น ความเข้ม และระยะเวลา) และอุปกรณ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก ระยะเวลา ความเข้ม และสีของแสงล้วนมีบทบาทต่อผลกระทบต่อชีววิทยาของไก่ คุณลักษณะทั้งสี่ของแสงที่ส่งผลต่อการพัฒนา ผลผลิต การสืบพันธุ์ และความเป็นอยู่ที่ดีทำให้เราสามารถจัดหมวดหมู่แสงได้

* แหล่งกำเนิดแสง
*ในแง่ของปริมาณแสงที่ให้ออกมา
*สี
* เวลาที่ใช้ในความมืด
 

1.แหล่งกำเนิดแสง- แหล่งกำเนิดแสงหลักบนโลกคือดวงอาทิตย์ เช่น แหล่งกำเนิดแสงจากธรรมชาติ ตั้งแต่แคมป์ไฟในยุคก่อนประวัติศาสตร์จนถึงตะเกียงก๊าซหุงต้มในปัจจุบัน ไฟมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อความสามารถในการมองเห็นของมนุษยชาติในตอนกลางคืน แหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์ เช่น หลอดไฟ ได้เข้ามาแทนที่แสงไฟตั้งแต่มีการประดิษฐ์และใช้งานอย่างแพร่หลาย

2.ความเข้มในแง่ของการส่องสว่าง - การส่องสว่างบนพื้นผิววัดเป็นฟุตแคนเดิล หนึ่งแรงเทียนคือปริมาณของแสงที่ปล่อยออกมาจากจุดกำเนิดซึ่งอยู่ที่ศูนย์กลางของทรงกลมที่มีรัศมีจินตนาการเท่ากับหนึ่งฟุต ดังนั้น หนึ่งลูเมนต่อตารางฟุตจึงเท่ากับเทียนหนึ่งฟุต สมมติว่า 10.76 ลักซ์ เท่ากับเทียน 1 ฟุต

พฤติกรรมของไก่เนื้อได้รับผลกระทบอย่างมากจากปริมาณแสงที่มีอยู่ การลดความเข้มของแสงจะเป็นประโยชน์ในการป้องกันการกระทำที่ก้าวร้าวซึ่งอาจนำไปสู่การกินเนื้อคน ในขณะที่การเพิ่มความเข้มของแสงจะนำไปสู่กิจกรรมที่มากขึ้น ในช่วงการเจริญเติบโต ผู้ผลิตมักจะใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่ทันสมัยเพื่อเพิ่มความเข้มของแสงชั่วคราวเพื่อกระตุ้นให้มีการออกกำลังกายมากขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความชุกของปัญหาเกี่ยวกับโครงร่างและเมแทบอลิซึม ในกรณีของไก่เนื้อ จะใช้ความเข้มแสงขั้นต่ำที่ 20lx ตลอดช่วงแรกของชีวิต (วัยกก) การจำกัดการรับแสงทั้งในแง่ของความเข้มและระยะเวลาเป็นเทคนิคที่ใช้บ่อยนอกเหนือจากช่วงเริ่มต้น ระดับแสงต่ำอย่างต่อเนื่อง (1 ลักซ์หรือน้อยกว่า) เชื่อมโยงกับรอยโรคที่แผ่นเท้าเพิ่มขึ้นและการพัฒนาของตาที่ไม่ดีในไก่เนื้อ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้อาจส่งผลเสียต่อสวัสดิภาพของสัตว์ปีก เมื่อให้ลูกนกอยู่ ควรแน่ใจว่าแสงสว่างเพียงพอสำหรับลูกนกที่จะค้นพบอาหารและน้ำในช่วง 2-3 วันแรก ความเข้มของแสงที่แนะนำสำหรับฝูงไก่เชิงพาณิชย์ในช่วงสามถึงเจ็ดวันแรก (20-50 ลักซ์) มักจะมากกว่าตลอดระยะการเลี้ยงและการเจริญเติบโต (5-10 ลักซ์)

3. สี

เนื่องจากการเลี้ยงไก่เป็นกิจกรรมการผลิตระยะยาว การใช้ LED อาจเป็นแนวทางสำคัญในการลดต้นทุนการผลิต การผลิต การตาย และน้ำหนักไข่ในฟาร์มไก่ไข่ไม่ได้รับผลกระทบจากสีของแสงที่ใช้ ทั้ง hyperplasia (เพิ่มจำนวนเส้นใย) และการเจริญเติบโตมากเกินไป (เพิ่มขนาดเส้นใย) มีส่วนช่วยในการพัฒนากล้ามเนื้อ (เพิ่มขนาดเส้นใย) ในช่วงเวลาของการฟักไข่ กระบวนการสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อส่วนใหญ่ได้เสร็จสิ้นไปแล้ว การยืดตัวของเส้นใยกล้ามเนื้อหรือที่เรียกว่าการเจริญเติบโตมากเกินไปเกิดขึ้นหลังจากการฟักไข่เนื่องจากการสรรหานิวเคลียสของเซลล์ดาวเทียม เนื่องจากเซลล์ดาวเทียมเป็นแหล่งเดียวของนิวเคลียสใหม่ในกล้ามเนื้อโครงร่างไก่ จึงมีการตั้งทฤษฎีว่าน้ำหนักของกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นที่เห็นในกลุ่มแสงสีเขียวและสีน้ำเงินในช่วงสองสามวันแรกของชีวิตอาจเป็นผลมาจากการปรับปรุงดาวเทียม การเพิ่มจำนวนเซลล์ การจิกพื้น การถ่างปีก และพฤติกรรมก้าวร้าวมากขึ้นในนกที่เลี้ยงในการบำบัดด้วยแสงสีแดง ในขณะที่กิจกรรมการเดินมากขึ้นพบได้ในนกที่เลี้ยงในการบำบัดด้วยแสงสีขาว เมื่อพูดถึงอัตราการเกิด False-positive (FCR) สีเขียวจะสูงที่สุด รองลงมาคือไฟสีเหลืองและสีแดง แสงสีน้ำเงินได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันในไก่ บางทีการบำบัดด้วยสีน้ำเงินอาจมีผลกดประสาทไก่ ซึ่งนำไปสู่การค้นพบเหล่านี้ โบนัสเพิ่มเติม แสงสีฟ้าจะช่วยลดผลเสียของการตอบสนองต่อความเครียด ส่งผลให้การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันโดยรวมมีความสมดุลมากขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่ดูเหมือนว่าแสงสีฟ้าอาจมีบทบาทสำคัญในการลดปฏิกิริยาความเครียดและส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของไก่ การตายของไก่ไข่ในช่วงฤดูวางไข่อาจได้รับผลกระทบจากสีอ่อนของไก่ตั้งแต่ช่วงแรกของการเลี้ยง สัตว์ปีกมีเซลล์รับแสงในไฮโปทาลามัสที่ตอบสนองต่อแสงสีน้ำเงินและสีเขียวได้ดีกว่าสีแดง

4. ระยะเวลาของแสง

เป็นเรื่องปกติที่จะเพิ่มระยะเวลาเปิดไฟในช่วงระยะกกไข่ เพื่อให้ลูกไก่ไปถึงแหล่งอาหารและน้ำได้ง่าย ควรปิดไฟหลังจากผ่านไป 3-7 วัน แต่อาจเปิดไว้ 23 ชั่วโมงต่อวันในช่วงเริ่มต้น สำหรับลูกไก่ไข่ สัปดาห์แรกหลังการวางเป็นเวลาที่เหมาะสมในการใช้แสงที่ไม่สม่ำเสมอ (เปิด 4 ชั่วโมง หยุด 2 ชั่วโมง) จะมีช่วงเวลาที่มืดสนิทเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่ไฟฟ้าจะดับเพื่อให้ผู้คนได้ปรับตัวกับการเปลี่ยนแปลง เมื่อขั้นตอนการกกไข่สิ้นสุดลง วงจรแสงจะเปลี่ยนไปเพื่อส่งเสริมพัฒนาการที่เหมาะสมและการเจริญเต็มที่ของลูกไก่ ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 0 ถึงสัปดาห์ที่ 8 ปริมาณแสงกลางวันจะค่อยๆ ลดลงจนกระทั่งเปิดไฟเป็นเวลา 10 ชั่วโมงทุกวันในสัปดาห์ที่ 8 ถัดมา ระหว่างอายุ 16 ถึง 30 สัปดาห์ จะมี แต่ทำให้สิ่งแวดล้อมสดใสขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพื่อชะลอการเจริญเติบโตทางเพศ เพิ่มประสิทธิภาพการพัฒนาลูกไก่ และส่งเสริมขนาดไข่ในระยะแรก การลดชั่วโมงแสงทีละน้อยตั้งแต่ 0 ถึง 12 สัปดาห์จึงเหมาะสมที่สุด

ปัจจัยสำคัญอันดับสองของแสงที่ส่งผลต่อประสิทธิภาพของไก่เนื้อคือระยะเวลาของรอบการให้แสงหรือช่วงแสง หัวข้อนี้เป็นที่ที่การวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับการจัดการน้ำหนักเบามีความเข้มข้น จากผลการวิจัย การส่องสว่างอย่างต่อเนื่องเป็นที่นิยมสำหรับไก่เนื้อ ในสภาพแวดล้อมทางอุตสาหกรรม อัตราการเติบโตที่เหมาะสมทำได้โดยใช้แสงต่อเนื่อง ซึ่งมักเรียกว่า 23L:1D อายุของแม่ไก่และชนิดของโรงเรือนจะเป็นตัวกำหนดระยะเวลาที่เหมาะสมในการให้แสงประดิษฐ์ ความพยายามที่จะกำหนดระบอบการปกครองด้วยแสงที่ดีที่สุดสำหรับไก่ยังคงเป็นหัวข้อของการวิจัยและการอภิปราย ไก่เนื้อต้องการการนอนหลับอย่างน้อย 4 ชั่วโมงทุกวัน อย่างไรก็ตาม ในช่วงวิกฤตของการพัฒนา ตัวเลขนี้อาจต้องเพิ่มขึ้น

การกำหนดค่าอุปกรณ์ส่องสว่าง

เพื่อการบริหารที่มีประสิทธิภาพและผลผลิตในระยะยาว การจัดระบบแสงสว่างของโรงเรือนเลี้ยงไก่ถือเป็นสิ่งสำคัญ ไฟควรเว้นระยะห่างกันมากพอเพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณแสงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้กระจายไปทั่วบริเวณที่กว้างที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้จะถูกกำหนดโดยโครงสร้างและคุณสมบัติของสถานที่ของคุณ ความเข้มของแสง 1 วัตต์ต่อนก 1 ถึง 1.5 ตัว หรือ 0.28 ตร.ม. ทำให้พื้นที่ 9.3 ตารางเมตรสว่างขึ้นโดยใช้ไฟ 40-วัตต์ วางหลอดไฟของคุณให้สูงจากพื้น 2 เมตร และเว้นระยะห่างระหว่างแต่ละคู่อย่างน้อย 2.5 ถึง 3 เมตร ไฟล่างจะลอยอยู่เหนือพื้น 1.8 ถึง 2.{17}} เมตร ขณะที่ไฟสูงจะลอยอยู่ระหว่าง 0.2 ถึง 0.4 เมตรเหนือเล้าไก่ . หลักการทั่วไปที่ดีคือวางหลอดไฟไว้ที่ระยะ 1.5 เท่าของความสูงของหลอดไฟจากระดับพื้นของนกที่คุณต้องการดึงดูด ตามหลักการทั่วไป คุณควรวางหลอดไฟให้ระยะห่างจากหลอดไฟถึงขอบด้านนอกของบ้านคือระยะห่างระหว่างหลอดไฟเพียงครึ่งเดียว หลอดไฟในระบบกรงควรอยู่ในตำแหน่งที่ลำแสงส่องสว่างทั้งอาหารและนก แผ่นสะท้อนแสงที่เพิ่งทำความสะอาดอาจช่วยเพิ่มปริมาณแสงที่ส่องถึงพื้นได้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับนก ควรหลีกเลี่ยงแผ่นสะท้อนแสงทรงกรวยเนื่องจากจะรวมแสงในพื้นที่ขนาดเล็ก ขอแนะนำให้ใช้แผ่นสะท้อนแสงแบบเรียบที่มีขอบมน ควรวางหลอดไฟไว้ที่ความสูง 7-8 ฟุตในระบบขยะมูลฝอยลึก ขณะที่อยู่ในกรงควรวางไว้ที่ทางเดิน ในกรณีที่คุณมีบ้านแบบเปิด อย่าแขวนไฟไว้ข้างสายไฟ

แสงเล้าไก่ Benwei สำหรับการผลิตไข่